Nigella Lawson compartilhou um truque “genial” de cozimento com os fãs enquanto preparava sua receita de pão de sanduíche antiquada.
A chef de 60 anos voltou às nossas telas com sua nova série, Nigella’s Cook, Eat, Repeat, na BBC, apresentando receitas inovadoras, incluindo pernil de cordeiro, peixe e macarrão, além de compartilhar suas dicas e truques de cozinha favoritos.
Mas foi seu estranho jeito de assar pão que fez os fãs correrem para o Twitter, relata o Daily Star.
Nigella usou uma touca de banho para cobrir pão fermentado
Depois de mexer a massa até ficar uma “mistura pegajosa densa”, Nigella deixou para provar, mas em vez de usar um pano de prato úmido ou filme plástico, ela usou uma touca de banho com estampa de leopardo – e graças ao elástico, funcionou muito bem.
Ela explica: “Tudo que preciso de mim é cobrir para provar por cerca de 16 horas ou até que ele realmente aumente de volume com uma superfície maravilhosamente esponjosa.”
A guru da culinária também garantiu aos fãs que ela nunca tinha usado a touca e o usava apenas para cozinhar.
Fãs ficaram em êxtase com técnica mostrada
Nigella serviu o pão de aparência saborosa, feito de cerveja preta irlandesa, farinha de centeio escuro e sementes de nigella, com salmão defumado e uma pitada de endro.
Seus fãs não deixaram de notar o uso engenhoso da touca de banho e foram ao Twitter para elogiar seu modo para economizar lixo.
Um disse: “Genial absoluto @Nigella_Lawson, uma touca de banho sobre a massa de fermentação e uma bela estampa de leopardo! #Genius #CookEatRepeat.”
Outra escreveu: “Minha mãe viu @Nigella_Lawson usando uma touca de banho sobre o pão de fermentação e achou que era um gênio. Agora ela própria adotou a técnica e está muito feliz com isso”.
Enquanto um terceiro concordou: “Quem mais pensou que @Nigella_Lawson usar uma touca de banho para cobrir a massa de pão enquanto estava se revelando era uma ideia realmente boa? #CookEatRepeat .”
“Uma touca de banho para cobrir sua massa de pão comprovada, quem diria ?! Obrigado pela dica @Nigella_Lawson “, disse outra fã atordoada.
Traduzido e adaptado por equipe Ktudo
Fonte: Mirror
